北京城郊的養生休閑酒莊——中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-01-12 | 關鍵詞:酒莊,休閑酒莊,彭微

1.項目背景

北京市房山區擁有優良的生態環境,有“京西明珠”美譽。適宜的氣候、肥沃的土壤,純凈的空氣,三大優勢使房山具有絕對優勢成為京郊紅酒產業集群。房山力爭利用3到5年的努力,把紅酒產業作為區域經濟發展的主導產業,打造享譽中外的“葡萄酒產業集群”,把紅酒產業發展成為具有競爭力的優勢產業,使房山成為全國優質、高端紅酒的核心產區。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

山合水易通過對整個區域及現狀發展的研究認為,本項目是典型的休閑化酒莊打造模式,在形成酒的品牌的同時,要更加注重休閑度假產品的營造,形成“高品質的酒+高品質的度假生活”的雙高發展模式。深入借助區域內的良好的山谷、水系等等資源,在農業觀光、酒文化體驗、釀酒的基礎上,形成休閑產品的體驗、度假方式的延伸,是一個裝在酒瓶中的休閑度假目的地。

2.規劃思路

2.1項目定位

具有休閑和度假功能的綜合性酒莊,以深層次休閑度假游為主,并逐步發展商務會議游。

2.2功能定位

生態觀光、名酒品鑒、會議度假、休閑度假。

2.3市場定位

三小時經濟群內的自駕游及家庭游客、有會議需求的商務游客、高端度假游客以及紅酒愛好者。

3.布局與產品

3.1規劃布局

按照資源特點和功能板塊間的配合,以及游覽線路的需要,我們將項目地劃分為“一環、六區”:

一環,主要打造區域內的文化體驗環線,既是交通上的串聯,又是葡萄酒文化的景觀長廊,整個環線上采用電瓶車和人行道并用的方式,打造區域內良好的酒文化氛圍;

六區,根據各個板塊不同功能特色分為: 峪龍入口印象區 、紅酒主題體驗區 、葡提養生會所區 、饕餮浪漫莊園區 、鮮葡休閑游憩區 、酒萄珍品鑒賞區。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

3.2產品設計

在設計中,圍繞著葡萄酒文化體驗這個核心,為每一個功能分區分別策劃設計了不同類型的項目產品,以達到一區一特色。在整體風貌上營造一種歐式異域風情,建筑與景觀設計采用現代簡約歐式風格。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

3.2.1峪龍入口印象區

峪龍入口印象區是整個酒莊的主入口區,是第一印象區,我們通過景觀節點的打造,力求將人們帶入一種氛圍當中去。該區的主要項目產品有:入口景觀大門、景觀大道、葡萄迷宮、游客接待中心等。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊
中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

3.2.2紅酒主題體驗區 :

紅酒主題體驗區是本項目的核心區域,地處項目的中心位置,是游客紅酒休閑、紅酒體驗的區域,主要項目產品有:“峪龍堡”酒堡、水上餐廳、紅酒小鎮、紅酒工坊。

“峪龍堡”(酒堡)是本項目的主題建筑,總建筑面積4900平方米,建筑外觀采用現代西班牙式建筑,以石材、玻璃、木頭為主要材料。“峪龍堡”酒堡被我們設計在湖中島上,地處中心位置,通過石橋與周圍功能板塊連接。

“峪龍堡”是一個三層建筑,地上三層,地下一層:

B1:酒窖+品酒:紅酒酒窖、vip私人藏酒區、品酒室等;

F1:大廳:大廳接待、企業展示、紅酒科普展示、世界原產地名酒展示等;

F2:會議及商務接待:報告廳、貴賓洽談室、新聞拍賣中心、會議室等;

F3:俱樂部會員空間:會員品酒室、雪茄吧、休閑娛樂室、住宿客房等。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

與“峪龍堡”酒堡南面相接的是水上餐廳,該餐廳是VIP音樂餐廳,為VIP客戶提供尊貴服務。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

紅酒小鎮是酒莊內的一條休閑商業街區,位于“峪龍堡”酒堡的東側,總建筑面積7400平方米。是集紅酒產品交易、餐飲酒吧、休閑娛樂為一體的綜合商業街區。

3.2.3葡提養生會所區

葡提養生會所區是以“禪修”為主題的度假地產區,“禪修”是現代人平息憤怒、靜心、緩解壓力、獲得快樂的實用養生的真正法門。禪修,可保健養生,凈化心靈,強身祛病,延年益壽。坐禪入定,即氣功,能調身、調氣、靜坐息心,具有強身健體、祛病延年的功效。利用葡萄園內幽靜的環境,形成多個禪修別墅,打造心靈禪修的氛圍。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

3.3.4饕餮浪漫莊園:

饕餮浪漫莊園是以浪漫為主題打造的花卉莊園,山合水易在花卉莊園的打造中經驗豐富,我們利用薰衣草、鼠尾草、玫瑰花等草本、木本花卉營造一個浪漫奢華的莊園。這里將會成為一個賞花、攝影、野外聚餐、戶外會議的理想場所。主要項目產品有:莊園會所、薰衣草花園、濱水碼頭、濱水度假木屋、求婚臺等。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊
中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

3.3.5鮮葡休閑游憩區、酒萄珍品鑒賞區:

鮮葡休閑游憩區和酒萄珍品鑒賞區是以葡萄種植為依托,集觀光、葡萄采摘、果品品嘗、戶外露營、康體運動、野餐聚會等項目的休閑區。其中鮮葡休閑游憩區以鮮食葡萄種植為主,游客可在此進行采摘鮮食葡萄、垂釣、野餐、運動等活動,而酒淘珍品鑒賞區則是以釀酒葡萄種植為主,主要是供游客參觀。這兩個區域的主要項目產品有:葡萄花園、葡萄長廊、名品畫廊、葡藤茶座、垂釣池、戶外運動場、濱水木棧道、野外自助餐吧等。

中國房山?“峪龍餮”國際生態酒莊

4.山合水易視點

隨著時代的發展,休閑化的酒莊越來越受到休閑度假游客的青睞。峪龍餮是一個典型的休閑酒莊設計項目,代表目前國內休閑酒莊的發展趨勢。在中國,酒莊的發展尚處于起步階段,山合水易制作了大量的酒莊規劃設計,山合水易一直走在國內酒莊規劃設計的前沿!

END

       
分享到:
?