現代農莊如何規劃建設才能規避風險?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-03-25 | 關鍵詞:現代農莊,現代農莊建設,現代農莊規劃
現代農莊,現代農莊建設,現代農莊規劃

 

現代農業中,越來越多的種植人都將種植基地打造成采摘游玩型農莊。所以在現在城市的近郊,很多采摘園、垂釣基地、農家樂等諸如此類的“農莊”出現。這類郊游型的旅游消費產業在現在忙碌、擁堵、假期短的生活中,漸漸顯現出了其優勢。

 

農莊與其他旅游項目相比,建設單位和游客都有很大的吸引力。建設一個農莊成本遠低于其他旅游項目的建設成本;游客去農莊游玩所花時間一天就夠了,可以滿足很多平時在城市里待厭卷的人們。那么火,真的那么容易掙錢么?答案是否定的,因為有很多農莊其實都是在虧損的。

 

那么農莊為什么虧損呢?主要是產品定位、農莊規劃、經營管理等方面的經驗不足的原因造成的。很多農莊都是農戶在自家田地建設的,在農莊建設之初,看到隔壁種什么就種什么,導致大家在郊區路邊只要有采摘園都是扎堆出現的;在規劃方面,很多農莊的產品都很單一,產品只能做一季,還有的建設了沒必要的基礎建設,然后建設的有些不倫不類;很多農莊主都是農業出生,經營管理是他們的弱勢,所以在經營上很容易出現問題。

 

產品定位,在農莊建設之初是最重要的一部分,好的產品、合理的搭配是成功的第一步。要選種是能適宜當地氣候的產品,產品要大眾化,盡量避免比較生僻的產品,因為大多顧客是不會愿意做第一個“以身試毒”的人;產品盡量結合起季節來進行搭配,產品品類不能過于單一,這樣顧客流失率會變高,同時農莊的核心競爭力也相對更為薄弱,導致農莊風險加大。反之采用搭配種植可以充分利用時間作物的生長間隙,使得農莊一年四季都有可以接待顧客,能很大程度的降低顧客的流失率。

 

農莊規劃,在農莊建設中,也有至關重要的地位。好的產品搭配需要結合起好的農莊規劃來做,因為農莊是一個整體。舉個例子:在當季的產品邊上種植的是下一季的產品。游客在當季產品區游玩時,便吸納了你下季產品的廣告,游客自己看到的效果和廣告推廣的效果可是沒法比的?;褂芯褪槍婊討?,主題需要統一,不能混搭給游客一個四不像的感覺,這樣是很失敗的,既無法給游客留下自己的農莊主題的印象,又會有畫蛇添竹的嫌疑,還會造成很大的資源浪費。

 

經營管理,是農莊能否健康發展的核心。好的經營管理可以讓農莊越做越好、越做越大,但反之,效果也是相反的。很多農莊主都是“半路出家”,沒有經過系統化的管理學習,在很多管理細節上容易出岔子,所以要將農莊做好做大,需要學習先進的管理知識或者引進優秀的管理人才。當然管理不止是經營方面的,還有很重要的一部分管理是在種植方面的,對于熟悉的產品種植方面確實可以放心,但是在陌生的產品種植時,一定要提前學習種植管理,不然很多農業出了問題都是不可挽回的。

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