做休閑農業,請謹記……

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-07-10 | 關鍵詞:休閑農業策劃,休閑農業規劃,休閑農業規劃設計
休閑農業策劃,休閑農業規劃,休閑農業規劃設計

 

當前,在各項促進休閑農業發展的政策支持引導以及快速增長的休閑消費需求拉動下,休閑農業產業發展迅猛,已經成為鄉村振興戰略中促進產業升級轉型和農民增收致富的支柱產業。但是,由于投資者對休閑農業產業發展規律的認識不夠、運營經驗的不足,加之受到用地、人才、資金、市場等多方面的影響,相當一部分休閑園區經營狀況并不理想。業界流傳著休閑農業企業七成賠、兩成平、一成賺。所以做休閑農業,一定要謹記這幾點。

 

規劃要有前瞻性

 

規劃,是投資休閑農業遇到的首要問題,規劃不當是一些投資者失敗的重要原因。有些投資者不重視園區規劃設計,盲目自信,認為做休閑農業很簡單,不去認真研究休閑農業產業發展的規律和趨勢,僅憑著滿腔熱情和對農業的情懷,盲目輕率進入休閑農業產業,造成投資的盲目性和隨意性?;褂幸恍┩蹲收叨源婊硐值煤莧渦?。這類投資者不是聘請一些不專業的規劃設計單位進行設計,就是對規劃設計橫加干涉。更有甚者,僅將規劃當成套取政府政策資金支持的手段。休閑農業是投資大、見效慢的產業,從建設到見效一般需要幾年甚至十幾年的時間。沒有前瞻性、戰略性的規劃設計,沒等項目建設完成就已經面臨被淘汰的窘境。

 

規模應適度

 

投資規模、用地規模、用人規模不當是很多休閑農業園區經營陷入困境的重要原因。這里所說的規模主要是指園區的占地規模。一部分投資者對園區的規模大小把握不好,總是追求越大越好,這是一個誤區。殊不知,占地規模的適度對園區的發展至關重要。園區規模大小對投資額、雇工人數、產品配置等要求不一。超過一定的規模,投入會成倍增加,經濟性會大打折扣。據一些研究機構測算,休閑農業園區不管占地多大,其核心經營區域最多也就是300畝。倒在投資規模不當上的投資者不在少數,占地規模的大小,應與資金多少、市場大小等相適應。

 

特色要鮮明

 

一招鮮,吃遍天。特色,是休閑農業投資者必須認真面對的問題。從字面上理解,特色即特別且出色之意。特色是一個休閑農業園區成功的前提。當前,一些休閑農業園區在學習同行的時候,不是借鑒人家成功的經驗挖掘自己的特色,而是一味的模仿抄襲,在布局、景觀、產品等方面存在嚴重的同質化現象。要知道,學習的真諦不是模仿而是創新。一個企業的競爭力來源于其獨有的特色產品。

 

品質保持穩定

 

品質,是休閑農業園區能否贏得消費者長期信賴的基礎。很多休閑農業園區對產品品質的追求不夠執著。眾所周知,農業產品由于受氣候、季節、管理、肥料、品種等因素的影響,很難像工業產品那樣保持穩定的品質。一些休閑農業企業為追求效益或將產品盡快銷售出去,對消費者隱瞞產品的質量缺陷,甚至以次充好。要知道,消費者一旦對產品質量不滿意,或感到他受到了欺騙,就會選擇其他園區的產品,永不回頭。

 

創意才能留住客

 

創意,是休閑農業發展的靈魂。一個沒有創意的休閑農業園區注定不會實現可持續發展。休閑農業園區的創意主要體現在產品創意、環境創意、服務創意、活動創意四個方面。產品創意是園區獲取利潤的主要來源,消費者消費的是產品,創意設計品種眾多的休閑農業產品,是農業園區滿足消費者需求或收益的重要任務?;肪炒匆饈切菹信┮翟扒荒芎鍪擁鬧匾方?,一些休閑農業園區在環境布局、綠化美化、景觀小品、餐飲住宿等方面都顯單調和乏味,缺少創意,不能滿足消費者求知、求新、求奇、求特的休閑要求。服務創意是休閑農業園區是能否贏得消費者美譽度的重要內容,這方面還有很多創意想象空間。休閑農業從業者要善于創意出讓消費者可以參與體驗的休閑產品,如收花生、刨紅薯、收谷子等?;疃匆饈切菹信┮翟扒嵯顏叩鬧匾侄?。為了吸引消費者,園區要創意打造消費者喜歡的主題活動,比如耕田節、櫻桃節、美食節、潑水節、捕魚節、鄉村運動會等。

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