休閑農業發展靠什么來吸引消費者?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2018-12-19 | 關鍵詞:休閑農業,休閑農業規劃,休閑農業發展
休閑農業,休閑農業規劃,休閑農業發展

 

休閑農業是指利用農業景觀資源和農業生產條件,將觀光、休閑、旅游集為一體的新型農業生產經營形態,為游客提供觀光、采果、體驗農作、住宿和度假的服務,是農村一二三產業發展的融合體,發展休閑農業有利于調整農業結構,也是增加農民收入的新途徑。發展休閑工業要從由視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺等方面滿足旅游的感覺體驗,那么問題來了,休閑農業發展靠什么來吸引消費者?接下來山合水易就這個問題進行詳細講解,希望能讓大家對休閑農業發展有一定了解。

 

一、農業生產資源的運用

 

1、農作體驗方式

 

農作物觀賞:簡單點來說就是根據不同的時令,將與時令有關的作物的枝葉花等用于觀賞,比如說春季觀賞油菜花,夏季觀賞荷花等,同時還可以將其制作為標本;園藝習作:園藝習作主要是體驗作物的選種、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收獲、加工處理等勞作樂趣,并學習與之相關的知識,比如說茶葉的采摘、加工等技術;農耕活動:比如說將花田、果園、茶場的土地按塊租賃給旅游者,讓旅游者親身體驗養花種樹,或者用犁翻土、用靶碎土、插秧比賽等;特色農藝:特色農藝一般指紡線織布、剪紙、手工釀酒、土菜烹飪等,同時還可以制作藝術插花、干花書簽、花卉風景彩照等,以特產紀念品的形式出售給前往游玩的旅游。

 

2、農具體驗方式

 

農具展示:比如說傳統的織布機、風車、水磨器具等,同時可以配合圖文解說,有利于旅客更好的了解農業技術方面的知識;農具操作:如牛車、水車、耕耘機等。

 

3、家禽家畜體驗方式

 

葷菜烹飪:根據當地的特色菜,運用特殊烹調工藝進行加工和制作;學習修剪、嫁接、擠奶、剪毛等,讓游客盡量多直接感受這些;親近動物:比如說組織游客認識、觀賞、喂養或騎乘家畜類動物。

 

二、農民生活資源的運用

 

1、日常體驗方式

 

體驗當地農家特色的燒火做飯,比如說用大土鍋、大蒸籠家傳的烹飪技巧,做出正統的農家味道;在農村居住,使用農家家具擺設及設備;教授旅客自己制作紡線織布、衣服等紀念品;通過喝茶、打牌、聊大、下棋、解說民風民俗、歷史軼事等等,讓旅客盡情享受農村生活;提供農村傳統服飾的租售業務,讓旅客體驗勞動或者游玩時穿戴和照相。

 

2、農村節慶體驗方式

 

弘揚當地文化,開展陳列農業文化、活動慶典、民俗相關的展示,大力規格農業文化知識;組織農莊文化游,比如說豐年祭、賞花燈、舞龍舞獅、皮影戲、采摘節等民俗節慶體驗,通過對其的觀賞、解說、參與特色活動,從而加深游客對農莊的認識。

 

三、農村生態資源運用

 

1、農村氣象體驗和農村地理體驗方式

 

制作氣候與農事知識的展板;開展與天氣有關的游憩活動,比說說放風箏;根據當地天氣情況,可以開展與天氣相對于的食療進補活動;利用農村資源提供遠足活動,比如說穿越結果果園;圍繞水資源,開展捕魚撈蝦、打水仗、觀賞蝌蚪等活動。

 

2、農村生物體驗和農村景觀體驗方式

 

為旅客提供捕捉、收集、烹飪的必備用品,感受從田間到飯桌的全過程;教授不同魚的做法,并且可以通過現場烹制、品嘗和習作;開展挖野菜、洗野菜、烹飪野菜的野菜活動;建立供游客休息的場所,安裝休息設施;設立觀景臺,供游客登高觀景。

 

以上就是關于發展休閑農業的要點講解,休閑農業最為一種新型產業形態和消費業態,在農民就業增收、傳承中華農耕文明、推動城鄉一體化發展等起到了重要的作用,自然獲得了四方面的政策支持,而如何在這些產業中創造出獨具特色的魅力,也是每個休閑農業參與者需要考慮的,總之萬變不離其宗,休閑農業在怎么發展,都應當以人為本,這才是吸引消費者,促進休閑農業發展的根本。

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