職業經理人”奇缺是休閑農業難賺錢的一個重要因素

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2018-10-31 | 關鍵詞:休閑農業

 

剑网3指尖江湖新手攻略是一種全新的、有活力,有前途的產業。但是,為什么總是顯得發展乏力,步履蹣跚呢?,這是因為目前人才問題成了休閑農業發展的主要問題。休閑農業人才現狀與休閑農業產業發展的內在要求不相適應,嚴重制約了休閑農業產業的進一步發展。

 

為什么這么講,下面我們分析一下從事休閑農業的人員構成情況:

 

1、休閑農業投資主體目前主要是農民和企業老板;

 

2、運作農莊的人除一部分是投資者外,主要有:經營管理人員、各部門專門人才、各崗位人才;

 

3、休閑農業產業的服務機構:主要有教育、培訓、理論研究、策劃規劃、投資顧問、咨詢顧問等;

 

4、政府主管部門。

 

休閑農業是一個完整、有機的系統,包含了資金、成本、管理、技術、人才、團隊、營銷、產品、推廣、策劃、規劃、建設施工等方方面面,其中任何一個環節出現問題,都可能影響整個項目乃至企業的運營。只有搭建了健全的系統,才能有效整合資源,優化配置,提高效益,彰顯價值。

 

目前,休閑農業人才問題主要表現在:

 

一、投資主體不能適應休閑農業的發展。

 

投資主體中的農民,辦了一些“農家樂”,但在菜品、服務、衛生、創新等方面,沒有能力進行投入和改變,也不知道從哪些方面進行改善,因為一旦需要改善完善,必定增加投入,農家樂盈利水平有限,規模偏小,見識不廣,難以做到,所以說農民農家樂的層次不能充分挖掘休閑農業的產業潛力,而且很多農民習慣于承包制上的單干,難以聯合成農民合作組織,堵塞了可以深入挖掘休閑農業潛力的有效通道。

 

投入主體中的企業老板(又以基建、園林工程企業老板據多),是我們常稱之為農莊主的這類人,這類人的主要問題是有錢,但不懂農業,不愿意花更多時間精力在農業上,因為他們之中一部分人腦海里看重的是對家鄉的情懷與回報,看重的是政府扶持政策與當地廉租地,因為土地等事關資產形成的政策還不到位,這類人表面在辦農莊,實際上都在指望土地政策的寬松和土地增值,農業投入回收多慢啊。所以在現在的農莊我們很少能看見成規模的、現代技術的、與傳統農業大不一樣的休閑農業產業,更談不上令人耳目一新的休閑農業商業模式了。不研究農業、不研究休閑農業新的商業模式、不大力發展休閑農業產業,是這類企業老板不適應休閑農業發展的體現。

 

二、經營管理人員懂休閑農業的不多。

 

在農莊工作,一般的主管和經理人來自賓館、餐飲企業等管理崗位,不能很好地理解農莊從農業生產、到農產品加工再到餐飲、住宿、活動策劃、經營項目分析開發等,沒有形成關于農莊綜合經營的管理理念與能力,不能很好地或者敏感地感受農莊日常經營中遇到的問題,尤其是能提出解決這些問題方案、辦法的能力,多數只是在維持農莊運轉,而不能推進。其它各崗位工作人員也大都還是傳統崗位工作方式,種菜就種菜,沒想過種出花樣來;釣魚只是釣魚,沒想過還要改進垂釣項目;與客戶交道,大堂經理只是迎來送往,沒想到改進農莊特色服務。

 

三、服務機構還沒跟上休閑農業的發展步伐。

 

目前,大專院校,其學術研究普遍滯后于休閑農業產業的發展,在理論研究和產業延伸、人才培養等方面,很少能夠有效引導的、更不用說預先引領了,極少數有成果的高校,也不能順暢地到農民和投資者手里,何況休閑農業是一個綜合產業,要研究和需要理論指導的方面很多,因此,多數涉農學院尚沒有開展卓有成效的休閑農業理論研究。

 

為休閑農業服務的規劃、策劃機構那就更不用說了,多半是從景觀設計,建筑規劃設計甚至從平面設計轉型過來,自己還在摸索和為生存而戰的境況之中,產業挖掘、經驗積累,觀念創意的先進性既存在欠缺又不一定合乎投資主體的要求需要。中介、媒體、網絡等,因為國家政策扶持力度大,多數都是為營利而涉及休閑農業行業,賺表面的吆喝與熱鬧,很少會研究休閑農業的。

 

四、政府部門還沒有專門機構與人員研究休閑農業。

 

政府主管部門,普遍存在對休閑農業認識不深,從文件到文件,從概念到概念。目前休閑農業還只是發展的初級階段,有些概念本來尚無定論,一般就停留在人云亦云上,很少是真的研究產業性質、本質。比方,領導重視休閑農業與鄉村旅游示范創建,很少有人去深入研究其條件是否具備,技術、人才等是否可行,政府主管部門看重的只是帶來榮譽的那塊牌子。休閑農業與鄉村旅游是否有效整合了農業產業資源,是否提升了農業產業價值,如何提升如何整合就不太費心了,只要投資主體表示有決心,下了文件,上面批準了,如果最終扛回了牌子就萬事大吉了。沒有系統的關于休閑農業與鄉村旅游的認知與措施,自然也不能適應和促進休閑農業的發展。

 

五、大力培養“職業經理人”,才能有效解決休閑農業人才瓶頸問題。

 

剑网3指尖江湖新手攻略的產業鏈較長,從種養、加工到餐飲服務業,涵蓋了一、二、三產業,對于我國現有教育體系而言,幾乎就是空白,因此市場上“職業經理人”這種復合型的經營人才可以說是奇缺。盡管許多投資者之前在其他領域獲得過很大的成功,也見多識廣,但是,如果不規劃,不策劃,天馬行空,自己想怎么干就怎么干,結果可想而知,將會是竹籃打水一場空,浪費大量人力、物力、財力。

 

“農業職業經理人”屬于經營型新型職業農民,是指運營掌控農業生產經營所需的資源、資本,在為農民合作社、休閑農業企業或業主謀求最大經濟效益的同時,從中獲得傭金或紅利的休閑農業技能人才。他們不但熟悉休閑農業,更重要的是懂經營、善管理,具有較高的職業素養,是新型職業農民隊伍中的“白領”,在休閑農業經營管理中發揮著越來越重要的作用。現代休閑農業發展需要大批素質較高的職業經理人,只有休閑農業職業化發展,才能真正推動休閑農業產業的快速有效發展。

 

未來的五年,休閑農業對職業經理人的需求將會越來越強烈。休閑農業職業經理人的培養,必將受到國家的高度重視。

END

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