休閑農業和鄉村旅游的魅力在哪里?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2018-09-05 | 關鍵詞:休閑農業和鄉村旅游
休閑農業和鄉村旅游

 

發展休閑農業和鄉村旅游是鄉村振興戰略的一個重要抓手,就是要打造一個望得見山水、記得住鄉愁、富有豐富文化內涵的宜業、宜游、宜居、富民、和諧的休閑農業新型產業,發展休閑農業和鄉村旅游與每個人都有關,也是鄉村振興戰略的重要組成部分。

 

一、休閑農業和鄉村旅游發展熱潮下的冷思考

 

近年來,田園綜合體、休閑農莊、共享農莊等新業態不斷發展,人們對“休閑農業和鄉村旅游”的認識不斷深化。當“休閑農業和鄉村旅游”逐漸成為社會熱詞,休閑農業和鄉村旅游項目建設也陸續在各地開展起來。我們作為休閑農業和鄉村旅游事業的參與者、推動者,一定的“熱”無疑是我們想看到的,可是出現的一些偏頗怪象也需要我們冷靜思考。

 

1、大拆大建

 

有些鄉村有上百年甚至幾百年的歷史,它們經過N代人一磚一瓦、一石一木地建設才成為現在的樣子。它的發展是有自身規律的,但有的地方搞休閑農業和鄉村旅游項目采取的是大拆大建方式,如,推山挖塘、填坑壘山、村民集中安置等,事實上,大拆大建是一種典型的“反規律”做法。

 

2、侵占農地

 

隨著經濟的快速發展,土地價格的增長很快,但是很大一部分失地農民并沒有享受到這種溢價帶來的效益。有的地方,外來資本把整個村都盤下來,這樣做,如果很好地照顧到了農民的利益,解決了他們的就業和長期收入問題,也無可非議。

 

但是,一些地方把村子建成了城市小區,完全不考慮農村的風土人情,不顧及農民的生產、生活和情感需要。最怕的是,“休閑農業和鄉村旅游”項目建設成為外來資本強取豪奪農民正當利益的新借口,讓許多農民失去了賴以生存的土地。須知道,土地才是農民最重要,也是最后的資本。

 

3、過度硬化

 

鄉村的底色是自然,然而休閑農業和鄉村旅游項目建設在一些地方出現了色差、甚至色變。如“水泥思維”讓很多城市底下基本成了一塊水泥板,水氣的上下通道被隔斷,已引發了城市內澇等諸多問題,而這樣的現象正向鄉村蔓延。

 

一些地方大肆搞“高大上”的基本建設,對溝、塘、水道的處理,基本采用三面硬化的“三面光”處理方式。我見過一條20多公里的小河,“三面光”工程花費了1000多萬元。農村的河流小溪本來有水、有草,有魚、有鳥,本來就是彎彎曲曲的,并與周邊的民居形成“水乳交融”的關系。現在,一些農村地區的河水人們不能靠近,更不能親近。

 

4、城市綠化

 

我們見過一些鄉村搞休閑農業和鄉村旅游項目建設,把老鄉家門前、周邊山上的大樹砍了,說是這些樹非綠化樹種。隨后都被種上了城里常見的常青樹和花海,這樣的城市園林綠化景觀讓休閑農業和鄉村旅游失出了鄉村的真正味道。

 

5、外表光亮

 

我們發現在休閑農業和鄉村旅游項目建設過程中,如,很多村莊同時出現了不少徽派建筑。建筑是文化的載體,又以文化為土壤,再美的建筑離開了文化的土壤,就成了沒有根的東西。休閑農業和鄉村旅游項目的建設,尤其是民居的改造、提升,一定要立足于當地,不能搞一刀切。

 

所謂“傳統”,是相對于一個特定地域而言的,離開了一定地域,傳統也就無從談起。從這個意義上講,傳統建筑一定是依托在特定地域和人文環境里“生長”起來的,才會呈現出特定氣質和布局,也就是我們通常所說的“特色”。到處建徽派建筑,也丟掉了“鄉村”的本意。

 

二、如何讓休閑農業和鄉村旅游反璞歸真

 

鄉村本來是美的,只不過是我們把它的“美”丟在了發展的路上。休閑農業和鄉村旅游就是要把它撿回來,重新賦予新的生命力,讓鄉村成為人們向往的去處,而不是落后、臟亂差的代名詞。那么,休閑農業和鄉村旅游如何重拾鄉村的美呢?

 

1、依托自然資源

 

鄉村的自然資源是村莊的生命年輪,要盡量不去破壞它。村莊是農耕文化的博物館,是中華文明的活化石,是我們心靈的寄托和情懷的家園。

 

在歷史的發展過程中,每一個村落都有體現著當地社會風土人情的建筑藝術、空間格局,反映著村莊與周邊自然環境的和諧關系。這種空間布局和建筑形態就形成了村莊的自然資源與自然條件。一個個村莊都是活著的生命體,對這種經百年歲月“生長”出來的東西,我們需要敬畏。

 

2、生態?;び畔?/strong>

 

休閑農業和鄉村旅游發展的重要理念就是要注重運用與堅持。休閑農業和鄉村旅游項目建設的效果好壞,可以用“兩個頭”來判斷:一是村民們的眉頭,看他們是不是笑了,是不是發自內心的那種笑,二是看城市游客的鏡頭,看他們對著哪兒拍了,拍了多少。鄉村旅游“游”什么,就是“游”感覺。

 

3、發展產業經營

 

休閑農業和鄉村旅游的基礎是農業,要科學建立生產體系、產業體系、經營體系、生態體系、服務體系、運行體系等相應的體系。當前,發展快的地區已經由“觀光農業”推進到了“休閑農業”的階段。這是休閑農業和鄉村旅游新的階段,要做好就有個產業發展與創意經營的問題,只有方向準了才能做到持續發展。

 

4、促進農民致富

 

發展休閑農業和鄉村旅游,肯定不是陶淵明筆下那位武陵漁人看到那種純原生狀態的鄉村。休閑農業和鄉村旅游發展應把改善民生作為轉型發展的出發點和落腳點,以增進民生福祉為目的,努力使農民群眾在休閑農業和鄉村旅游建設中有更多獲得感。

 

(1)打造生態品牌

 

運用生態理念,打造生態環境,發展生態產業,是休閑農業和鄉村旅游實現產業帶動的核心。同時還要重視品牌建設。休閑農業和鄉村旅游不一定只有大企業、大產業才去做品牌,一個小的休閑農莊、一個小的農場、一個小的農產品同樣可以有自己的品牌,同樣可以靠品牌去發展。

 

(2)保持鄉村風貌

 

休閑農業和鄉村旅游的美貴在“真實”二字。這既包括風貌的真實,又包括生活的真實,還包括文化的真實。因此,休閑農業和鄉村旅游建設不能只停留在綠化美化、涂脂抹粉的層面,要充分挖掘農業生產、農耕文化、民族風情、習俗禮儀、地方曲藝、民間工藝、歷史典故、節慶活動等方方面面的深刻內涵,把當地農耕文化挖掘好、打造好、傳承好。

 

(3)傳承文化特色

 

休閑農業和鄉村旅游能觸及消費者靈魂的東西就是讓城里人感覺已經失落的鄉村文化。鄉村文化創意就是把當地或特定的文化元素進行提煉、加工,通過創意的手段,讓人意想不到地導入到休閑農業和鄉村旅游休閑體驗的各個方面乃至全過程。休閑農業和鄉村旅游的文化創意的最大魅力,就是能讓普通的一個農村社區或普通的一個休閑農場有了令人驚奇的地方,有更高的品位,有自己的特點,從而能去做休閑旅游,人們記得住、喜歡去。

 

休閑農業和鄉村旅游就是要把鄉村建設得更像鄉村,而不是相反。鄉村與城市的區別,不僅僅只是建筑、設施、服務上的區別,實際上主要還有生活理念、生活追求、生活方式上的不同。休閑農業和鄉村旅游要充分考慮到了世世代代生活在城鄉區域內的人,考慮人們的行為習慣,甚至審美情趣,充分滿足他們居住、度假、體驗等的需要。

 

因此,休閑農業和鄉村旅游規劃的核心就是鄉村的生產、生態、生活以及活態的鄉村文化,充分表達出當地鄉村地域的人文性格、形成一個地域的人文氛圍。

 

我們有理由相信:鄉村的生活完全可以比城市更幸福——這也是休閑農業和鄉村旅游正在給出的答案。

END

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