如何透過市場打造特色文化主題休閑農業?

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-01-05 | 關鍵詞:休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

剑网3指尖江湖新手攻略是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。也是深度開發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閑農業區,游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿、度假、游樂。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

根據旅游者的旅游動機、潛在客源市場有以下五類:

1、傳統觀光旅游市場

傳統的觀光旅游市場仍是休閑農業發展的重點,農村優美的自然景觀和富有鄉村野趣的農村生活,對久居城市的人們有著不可抗拒的吸引力,農業觀光旅游集田園風光和高科技農業于一體,滿足旅游者回歸大自然的需求??梢圓捎門┏〉男問?引種蔬菜、瓜果、花卉、苗木以及養殖各種動物,使游客可以參觀,也可以品嘗或購買新鮮的農副產品,這類市場目前處于主導地位,占28.8%.
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

2、城市白領度假旅游市場

利用周末及假期去郊區度假,以放松緊繃的神經,對現代白領階層極有吸引力,在本次調查中,有到休閑農業旅游區去度假需求的城市居民占23.6%.可利用鄉村良好的自然環境和獨特的農耕文化,滿足他們貼近自然,體驗農業的需求。通過建設一些體驗農園,度假農場及旅游度假村,享受鄉村生活的恬靜與愜意。

3、游覽、體驗農家生活的學生市場

青少年修學旅游己成為旅游業發展的趨勢和潮流。旅游是青少年增長見識,開闊視野,提高綜合能力的有效途徑之一,無論是學?;故茄頁ざ擠淺V厥?因此開發青少年旅游市場潛力巨大。

4、懷舊市場

中國很多城市居民都在鄉村生活過,有的甚至在農村從事過勞動。遷居到城市后,面對著日益現代化的生活環境,他們常?;叵肫鹋┐宓鈉鈾靨鐫?并且渴望回到故地生活,重溫昔日情景。

在我國,這類旅游者的數量非常大,他們對剑网3指尖江湖新手攻略地要求較為隨便,喜歡體驗地道的農村自然環境。在調查中,這類市場占14.8%;另一方面,由于歷史的原因,有相當多的已建成農業游覽區就是針對當年“上山下鄉”的知識青年而開發的,這些事業有成,具備很強消費能力的老知青很有舊地重游的愿望。

5、獵奇及取經的農民市場

把目標鎖定城市居民市場的開發,而忽視農村客源市場是觀光農業園經營策略上的通病。事實上,觀光農業園因其高科技性和展示性對廣大的農民來說也具有相當大的吸引力,在調查的休閑農業旅游者中,農民占3.1%,表明農民這個市場還具有極大的挖掘潛力。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

在同質化競爭日趨嚴酷的環境下,如何脫穎而出,成為每一個從業者的追求。而通過當地特有的自然人文,強化和打造特色主題,成為了一種快捷有效的途徑,其中如何增強文化內涵,又成為其項目的核心內容。

作為古老的農業大國,我國農業文化源遠流長,從村落建筑到農田果園,從生產方式到生活習俗,這些資源隨處可見,只要我們稍加挖掘,就能打造成具有鮮明文化特征的休閑農業產品。

就地取材,挖掘田園文化

田園文化是休閑農業蘊含的最普遍的文化形式,它主要是通過開辟特色果園、菜園、茶園、花圃、魚池等,讓游客在摘果、拔菜、采茶、賞花、垂釣中,享盡田園樂趣。在條件允許的情況下,可以增加無土栽培、立體栽培、計算機管理與智能化控制等現代農業科技項目,讓游客了解現代農業新技術、新工藝、新裝備。

同時,也可在景區里恢復幾近絕跡的水車、水磨、石碾、筒車、織布機、風車、斗笠、蓑衣等,以此來激發游客“采菊東籬下,悠然見南山”的鄉村情懷。山青水秀、鳥語花香的環境,漁樵耕讀、夜不閉戶的民風,孩子們嬉戲在草地,青年們徜徉于林間,少女們歡唱于果園,老年人忘情于桑圃茶園之中。

這不正是現代文明下的世外桃源嗎?游客漫步其中自然會心曠神怡、怡然自得,如果還能適當參與勞動,體驗農活的“原汁原味”,并可以將自己的勞動成果帶走,其收獲的樂趣自然是商場購買所不能比擬的。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

尋幽探微,發揚山水文化

山水文化是人們以自然山水為素材而創造的精神成果,是中國傳統文化的重要組成部分,宗教、哲學、文學、藝術等無不與此密切相關。盡管不是每一處鄉村都有名山異石、大江平湖,但只要我們刻意去挖掘,就會發現身邊的山山水水都是性靈之物,一草一木、一石一泉,均可成為山水文化的代言物。

我們可以選擇溪流泉眼之處,推出野營基地,讓游客體驗“明月松間照,清泉石上流”的意境;選擇地勢平坦之地,開發踏青郊游項目,讓游客感受“綠樹村邊合,青山郭外斜”的美景;選擇荒僻險峻之境,組織開展探險活動,讓游客親歷“曲徑通幽處…山光悅鳥性”的妙處。

在盡情享受大自然野趣的同時,實現游客返樸歸真、回歸自然的愿望。在人與自然山水的和諧中,休閑農業的品味無形之中得到了升華與提高。

追根溯源,傳承建筑文化

建筑物可以直接表現地方文化的外在特征,比如鄉村民居常見的堂屋、天井結構,就體現了家庭和家族精神,是中華民族家庭文化的典型代表。休閑農業項目的建筑應該在保持傳統風貌的基礎上,充分利用鄉村古民居、古祠堂、古牌坊、古橋、古井、古道、古廟等,通過修補和恢復仿古建筑,來體現當地農村建筑文化藝術,組織開展觀光、懷古等休閑旅游活動,為游人觀賞、攝影等提供理想的場所,從而增添人氣、搶得商機,取得巨大的文化效應和經濟效益。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

點石成金,開發物產文化

任何一種商品只要融入民俗文化,變成了蘊含文化要素的商品,就會產生超值現象?;詿?,我們可以整理出一批民俗文化滲透進相關產品,提供富有濃郁地方特色的農產品、民間服飾、工藝美術品等供游客選擇。注入了文化要素的產品具有投入少、見效快,經濟效益明顯,競爭力強等特點。比如湖南永州的“東安雞”就蘊含了許多歷史傳說,這樣有故事的“雞”自然會比沒故事的“雞”更受顧客歡迎。

另外,還要善于做長產業鏈,以求利潤最大化。這樣才能有效開發利用農業資源,優化農業產業結構,擴大農產品的銷售,促進農民增收。

去偽存真,濃縮民俗文化

農作方式、生活習慣、趣聞傳說、鄉村節慶等都是鄉村歷史的沉淀,有著濃厚的文化底蘊,豐富的民間音樂、舞蹈、楹聯、曲藝、雜技等,都是開發民俗產品的良好基礎。

在適當創新的前提下,組織開展一些能盡可能體現當地民風民俗的活動,提供具有地方特色的禮儀、競技、游藝等服務內容,把民俗民風融入田園風情,注重觀念和感情的溝通與體驗,從而大大提高休閑農業的親和力,休閑農業才不至流于淺層次的觀光游覽,而更偏重于表象下文化底蘊的體驗,為游人提供清新自然的民俗風尚,讓游客領略博大精深、奧妙無窮的民間文化的獨特魅力。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

尋根問祖,蕩滌祭祀文化

祭祀文化在國人心中根深蒂固,千百年來一直延續至今,從祈盼風調雨順、五谷豐登到禱告家道平安、人丁興旺,從尋根祭祖到對山石江河等自然環境的神秘崇拜,從家祭廟祭到各種禁忌傳統,無不是在一種肅穆的氣氛中,追思先民,求福消災。隨著經濟條件的好轉,現代人們更需要精神寄托,因此,休閑農業在祭祀文化方面應大有可為。

但值得注意的是,我們傳承祭祀文化,是通過繼承傳統文化,陶冶人文情操,弘揚和培育民族精神,是充滿人文精神的祭祀,而不是搞鬼神崇拜、封建迷信。

END

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