休閑農業項目一定要做大嗎?“小而美”才是新的掘金熱點

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-01-05 | 關鍵詞:休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

做好的剑网3指尖江湖新手攻略項目一定要有大面積土地才行嗎?也許并不用。都說,臺灣休閑農業是業界的典范,然而它們似乎沒有幾個是以“大”取勝,在這個追求精致化精細化的今天,“小而美”逐漸成為休閑農業掘金的新熱點。那么,“小而美”的人氣項目是如何煉成的?且看臺灣休閑農業有何與眾不同。

休閑農業貫穿農村一、二、三產業,融合生產、生活和生態功能,緊密連結農業、農產品加工業、服務業的新型農業產業形態和新型消費業態。休閑農業旨在利用鄉村良好的自然風光、獨特的風俗習慣等來吸引顧客,讓游客“吃農家飯、觀鄉村景、住農家院”。隨著國民經濟的發展、居民收入的提高。休閑農業已進入快速發展的新階段。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

飛牛牧場特色農產品售賣

休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

池上鄉農會金色豐收館

休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

大溪花海農場彩虹花田

臺灣休閑農業——良好的榜樣

臺灣休閑農業經歷幾十年的發展,已經取得了明顯成效,為大陸休閑農業發展提供了寶貴的借鑒經驗。

臺灣休閑農業在1960年開始萌芽,多為農場開放供游客采果及采草莓的活動。1980年,臺北市政府在木柵推行“觀光茶園”計劃,政府部門正式開始輔導休閑農業。1992年,訂立法規,發展休閑農業有法可循。此后,臺灣休閑農業蓬勃發展。1996年,休閑農業法規區別休閑農場與休閑農業區的概念,鄉村旅游有其發展的平臺。2001年政府公布促進旅游發展的新戰略,剑网3指尖江湖新手攻略、生態旅游發展受到重視,涌現出一大批“小而精”的農場類型代表。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

飛牛牧場飼喂活動

臺灣的休閑農業按經營類型可以分為休閑農場、休閑林場、休閑漁場、休閑牧場、農村文化活動、觀光果園、觀光茶園、觀光花園圃、觀光菜園、市民農園、教育農園、度假農場民宿等。臺灣休閑農業的特點有以下幾個方面:

1、管理法規完善,政策支持力度大

臺灣休閑農業與鄉村旅游由“農委會”主管,“觀光局”和“經建會”協同管理,從上到下形成了休閑農業管理和輔導體系。陸續出臺的法規、政策,成為促進休閑農業發展的有力支撐。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

阿里山茶園現場講解

2、農會作用明顯,行業合作服務好

在臺灣,各縣、市、鄉都成立有不同規模的“農會”,是半官方半民間的第三方協會組織,承擔技術推廣、金融信貸、保險服務、市場營銷、農資供應、培訓指導等多種功能,對休閑農業的規范起到主要引領和指導作用。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

3、三產融合,休閑產品豐富

臺灣的休閑農業實現了一產(農業生產)、二產(農產品深加工)、三產(休閑旅游和農產品銷售)融合發展的模式。除了娛樂、餐飲、住宿外,根據不同農場的特色開發主導產品、創意商品等,增加了科技含量和經濟效益。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

4、主題定位鮮明,特色文化創意強

臺灣的休閑農業主題突出,個性鮮明。有的在單一主題上做精做深,體現“小而精”的特點。如飛牛牧場的奶牛、宜蘭的香草、嘉義的獨角仙(注:一種昆蟲)、彰化的水稻、臺南的蘭花等,各農場以主題產品為支撐和創意點,圍繞其進行產品開發,衍生一系列的特色服務、產品和活動,實現了差異化發展。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

5、立體營銷渠道,管理服務精細

臺灣重視對休閑農業旅游目的地的形象宣傳和品牌打造,基本形成了節慶活動、事例營銷、傳統媒體和網絡、社交媒體等新興媒體綜合使用的靈活多樣的宣傳方式。在臺灣休閑農場或者民宿,不僅能體驗到濃濃的“農”味,而且能感受到回家一般的溫馨服務,在農場提供的解說服務,講解員滿腔熱忱地向游客講述著農場的故事,科普的知識,讓游客體驗回歸自然的美妙,贏得了極高的游客滿意度,同時也使品牌得到了口碑宣傳。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

返鄉熱潮——休閑農業正當時

近年來,大陸的休閑農業快速發展,各地爭相規劃建設新的模式,花樣翻新。

如:北京農業嘉年華,以會展的形式策劃不同的“農”味主題展覽現代農業科技,吸引大批游客觀光,周邊上萬畝的草莓產業跟著帶動起來。河南中牟國家農業公園,發揮苗木、水產、果蔬等不同產業經營主體的優勢特長,集聚在一起,共同打造成綜合的休閑農業公園,讓游客體驗不同的農趣;江蘇椏溪國際慢城,依托山、水、田等豐富的自然地理資源,挖掘鄉土文化,打造中國長江之濱最剑网3指尖江湖新手攻略,形成了生態農業之旅;江西婺源以大片的農業生產景觀為基底,舉辦油菜花節,開展休閑旅游活動,成為眾多攝影愛好者的夢想之地。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

江西婺源油菜花節

在大陸地區發展休閑農業,要注意五個方面的要點:

一要以農為本、規劃指引。要以農業為基礎,農民為主體,農村為載體,充分利用荒地、空閑地,不濫占耕地。

二要因地制宜、突出特色。要結合資源稟賦、人文歷史、交通區位和產業特色,因地制宜、適度發展。

三要規范管理、強化服務。要加大教育培訓、宣傳推介力度,依照規范標準,實現管理規范化和服務標準化。

四要政府引導、市場經營。政府負責搭臺,經營主體根據市場需求各自發揮。

五要?;せ肪?、持續發展。要遵循開發與?;げ⒕?、生產與生態并重的理念,實現生產、生活、生態的協同可持續發展。

相比之下,在臺灣休閑農場主大都非常熱愛田園生活,他們把建設經營休閑農場當成自己畢生的夢想和事業,把農場當做藝術作品,不以追求短期暴利為經營目的,通過在經營過程中不斷創新,激發融入各種新點子、小創意,給游客帶來意想不到的驚喜,也吸引游客每年去休閑農場旅游度假,聚集了大量人氣。
休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

做休閑農業項目建設,規模大小并不是問題,大有大的好處,小也有小的做法。兩畝三分地,用恰當的方法,一樣可以做的精致美麗。據測算,到2020年,我國仍會有6億農民留在農村,就地發展休閑農業是增收的出路之一。休閑農業看似簡單,實則不然。在開發過程中,將休閑農業與文化、科技、生態、旅游相融合,向婚慶、保健、養生、科普多個領域拓展,把一二三產業連接起來,大大提升農業附加值,進一步使農業變成高效的產業、農村變成美麗和諧的家園、農民變成富裕而安樂的群體,使項目成為真正意義上的“高大上”的人氣項目!

END

?