福州的這個生態農莊不收門票,卻比其他農莊賺錢更輕松!

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-05-18 | 關鍵詞:生態農莊

  門票是許多景區收入來源的重要保障,離開門票收入,很多景區將面臨經營難題,因此,景點、景區挖空心思抬高門票價格在當前是再平常不過的事。但福州閩侯白沙灣生態農莊的莊主林祥鎮卻不這么做,他的農莊不設門票收費處,數千畝連成一片的生態農莊風光任由游客流連其中。難道林祥鎮不想賺錢嗎?

  事實上,林祥鎮經營的白沙灣生態農莊攬金能力絕不比任何一個景區差,農莊開門營業僅一年就已開始贏利,今年十一期間更是每日接待游客1000余人,每天凈進帳數萬元。林祥鎮不但賺錢,而且還賺得輕松、快樂。那么,他是如何賺錢的呢?

  不做圍墻先做停車場

  2008年,林祥鎮創辦了白沙灣生態農莊。他很清楚,福州周邊有十多家農家樂性質的休閑農場,大部分集中在閩侯和旗山等地。這些農家樂盈利情況都很類似:圈一片山和地并圍起來,設立一些娛樂項目,收售門票及項目費,普遍采用采摘+餐飲+娛樂的模式。這些農場或不成規模,項目單一,或因過分集中于“樂”,而在“農”這一點上突出不夠,因此,隨著娛樂項目的雷同以及項目耐玩性的下降,景氣程度逐漸出現了回落。

  如何擺脫這種虎頭蛇尾的經營狀況?林祥鎮思考著,讓農莊可持續發展,只有項目多、新鮮度高、范圍廣上下功夫。林祥鎮首先想到了兩個字——人氣。

  “只有吸引了足夠的、越來越多的人氣,才能產生消費,此處不賺,別處賺。”他毫不猶豫地將“圍墻”一項刪出農莊的規劃之外,取而代之的是容納300-500輛車的大型停車場和能容下1000余人吃飯的場所。

  “不收門票、停車方便、吃飯也方便,這足以讓很多人愿意來玩,而餐飲與消費就能帶來可觀的收入。”林祥鎮稱,“項目不好可以換,園區的規劃不好可以改,服務質量可以培養與提升,做好基礎才是關鍵。”

  事實證明,林祥鎮的做法是正確的。沒有了門票的限制,自由停車的方便,果然吸引了越來越多的游客,他們一邊體驗這里獨特的農事樂趣,體驗這里四季的鮮花,也不錯過這里從河南引入的正宗驢肉火鍋。

  與農戶實現共贏

  在離山莊不遠處有一大片臍橙果園,是當地農戶種植的,與林祥鎮毫無關系。在林祥鎮來到這里開發之前,這里的果農每年要花費不少的人力、物力、財力將臍橙采摘下來,并以一元一斤的價格賣給批發商。

  林祥鎮認為,臍橙采摘是項不錯的項目。于是,與當地果農達成協議,讓自己農莊的游客去摘采,然后賣給游客。“原來臍橙只能賣一元一斤,農民還要勞力勞神,如今賣給客人5元一斤,錢多賺了,農民開心了。這個項目雖不是我賺錢,但相當于我的農莊多了一個項目。”用這種方式,他與周邊的許多果農、菜農達成了合作協議。他的農莊在無限的擴大。

  林祥鎮在屬于自己的600畝田地上也大行“不設墻”之道:除了植物迷宮,大型餐飲和充氣城堡、水上項目自營外,其它所有的項目他均承包或轉租出去,這樣真正從根本上節約了不少成本。

  “500元每畝租來的田我以300元每畝轉租出去,條件只有一個:按公司的統一標準和要求種植農作物。這些農作物會吸引游客來采摘,采摘效益與農戶分成,有了收益,農戶們都將田地打理得清清楚楚。”

  原本只種水稻、蔬菜的農田,如今種上了向日葵、西瓜、玉米、西紅柿等特色農作物,“看似我虧了200元,事實上,我節省了人工成本、管理成本,如果我去花錢請人來做,說不定還做不到現在這樣好。”

  現在,山莊的經營項目越來越豐富。這里除了自然景觀、田園風光和農耕文化、休閑娛樂,吸引了許多游客前來體驗田園生活和休閑娛樂。園區里還引進了全國最大的植物主題迷宮樂園,還有農家體驗、農家餐飲、農家購物、犁田耕地、瓜果采摘以及珍禽圈養、山地狩獵等。各種項目間相互補充,滿足了各類人群的需求。

  據了解,山莊運營后,這里的農民人均月增收1000元。

  打造現實版的“開心農場”

  林祥鎮的農莊最大的特點是體現一個字——新。網絡流行一時的“開心農場”被他搬至現實中來。他把農莊中的一些土地分成30平方米大小的塊狀,并以100元一年的租金出租給游客,并接受菜地托管服務,一年收取600元管理費。這種獨特的運作模式首次被運用到生態農場的運作中,大大降低了投資成本,分攤了風險。此舉形成了巨大的宣傳效應,吸引更多游客前來觀光。

  他始終相信只要方向是對的,他的大休閑農業就能越做越大。

  林祥鎮計劃開發園區的住宿功能,將農莊打造成一個休閑區,既有一兩個固定的拳頭項目,又有一些形式相對靈活的項目。未來農莊還將繼續推出戶外拓展基地、沙灘休閑區等新項目,最終把整個農場打造成為一個中產階級聚集的“窩巢”,甚至能夠吸引汽車、房地產等高端廣告的進入。

  “將來,白沙灣這個品牌就不是一個村了,可以將閩侯幾邊的幾個農業村莊都串進來,形成一個農業生態休閑產業,而我只是個牽頭人,大家共同受益。”林祥鎮稱。

  現在,林祥鎮已將白沙灣大片的天然沙灘承包下來了,他稱,承包下來是為了更好的?;?,在沒有更好的?;で疤嵯?,他寧可不開發。他強調,沒有原生態就沒有休閑農業。

  而這,也正是休閑農業的核心——做好原生態,將自然與生活結合,改變更多城市人的休閑方式。

END

?