創意農業需用頭腦經營,靠文化創業

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-02-16 | 關鍵詞:創意農業,休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合

創意農業的概念雖然出現的時間不長,但是創意農業的實踐卻由來已久。縱觀現代世界各地的發展成就,無一不是技術創新的結晶,其中也不乏文化創意。其精彩的案例也有很多,從不同的創意角度和發展思路來看,大致將其歸納為以下幾個類型:

休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

1、農業節慶開發

農村,農業節慶開發時創意農業的一個重要內容。通過節慶活動的組織,可以提高農產品市場銷售。如江西婺源素有“書鄉”、“茶鄉”之稱,是全國著名的文化與生態旅游縣,被外界譽為“中國最美的鄉村“。婺源鄉村之美,在于自然與人文渾然天成的和諧,在于農業節慶春夏秋冬大有不同,各有滋味。婺源油菜花節、曬秋文化節、婺源儺舞、舞龍燈等活動四季不斷,拉動了當地餐飲、住宿、購物等業態的長足發展。

休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

2、農產品用途轉化

一種思維方式的轉變,有時可“變腐朽為神奇”。農產品用途的轉化,前提是在尊重農產品傳統功能的基礎上,挖掘它的多重特性與其他功能以提高它的經濟價值。如臺灣大湖酒莊是島內第一家生產草莓水果酒的酒莊,內設有制酒中心及品酒中心(販售農特產品、酒品區)。酒莊不大,但是具有豐富的衍生產品,像草莓醬、草莓酒、草莓酒香腸、草莓酥、草莓牛奶糖、草莓泡芙、草莓醋等。酒莊既可以作為衍生品的開發地,又具有豐富的觀光旅游價值。

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3、農業廢棄物利用

農業廢棄物利用一方面可以物盡其用、農業廢棄物原位循環利用,借助高科技、實現農業廢棄物高效循環利用。另一方面通過巧妙的構思,制作實用品或工藝品,實現廢物利用,變廢為寶。如農作物秸稈編織草鞋、手提袋、動物、雜物籃,稻草人等;用鳥蛋殼做工藝品,如花盆、彩繪、蛋雕等;用核桃殼雕刻工藝品。

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4、農業環境利用

利用農業生產所特有的生態環境,為城市居民提供觀光旅游甚至休閑度假的服務。如風靡多國和城市的植物迷宮(美國玉米迷宮)就是這一思路的體現。說到底,這是利用農作物或其他植物生長形成對視覺阻礙的環境,設計迷宮,供游客娛樂參與。此舉利用了農業生產的環境,又不影響正常的生長,增加了農民的收益。

休閑農業規劃,農業旅游規劃,田園綜合體規劃

創意農業的發展形勢十分喜人,投身這項產業的熱情也愈來愈高。不但說明創意農業具有廣闊的市場空間,豐富的利潤,更預示著一大批用頭腦經營,靠文化創業的新型農民將脫穎而出。

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