當民宿遇上“旅游過年”的熱潮,如何乘勢而上成為黑馬?

作者:山合水易 | 來源:山合水易規劃設計院 | 時間:2017-02-03 | 關鍵詞:田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

OTA的春節出行預測報告

年初,各大OTA的平臺發布了關于2017年的旅游大數據預測報告,紛紛表示:今年將成為“旅游過年、出國過年”史上最熱的春節。變“走親訪友”為合家出游,大年初二就開始出現出游高峰。

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

國內游的兩大主題是南下避寒、北上賞雪。從目前的預訂情況看,春節期間高端酒店和民宿最為搶手,特別是高端酒店或民宿搭配景點的自由行套餐可謂是人氣爆棚。

若是周邊沒有熱門景點,也沒有當季熱門特色的民宿,又應該如何趁著熱潮乘勢而上呢?

住宿+,打造新年專屬旅行目的地

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

與酒店不同,民宿的選址即使不在熱門景點邊上,周邊景觀與主題裝修也常常具有個性化特色,在內容策劃上更具延展性。

打破“民宿就是住宿”的固有思維,充分利用“新年”這個時機,在吃、住、玩上創造符合自身屬性的新年專屬。

Step1 前期準備,勾勒新年輪廓

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

春節是中國人一年中最重要的節日,在選擇新年旅行地上,年味的濃厚程度便成為了隱性考量元素之一。

在這里羅列兩個操作簡單的方法:

■ 提前用春節飾品裝點民宿,直接有效地將民宿與新年建立強聯系,現場的宣傳照片能真實地傳達給猶豫中的旅客。

■ 深入搜羅當地新年民俗,利用地理優勢和地方文化打造差異化的新年體驗,除了能塑造與當地人一同過年的歡樂氣氛,也能更好地融入當地村落或景點,將民宿品牌人格化、立體化。

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

其實,在民宿歷史較悠久的日本,“一泊二食”是日式旅館的特有形式,指住宿費用中不僅包括住宿,還包括入住當晚的晚餐和第二天的早餐。更有趣的是不能點菜,而是廚師挑選最應季的食材為旅客烹飪。

民宿的重頭戲的確在住宿,但對餐飲產品的松懈等于直接把這項“紅利”送給附近餐館,余裕不足可嘗試只做精品定食。而在新年這個檔口,想試水的可做特色過年小吃,有餐飲經驗的則可選擇做年夜飯套餐,這些具象產品將成為加分項。如年夜飯套餐,餃子電影趴。

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

除了以上提及的年味、年夜飯之外,過年期間也可以考慮整棟出租,用來舉行年會、派對聚會,在微官網上設置整棟包租價格,引導客人消費。

Step2 設置額外吸引項,他無我有

根據客棧群英匯的調查結果顯示,對于民宿的配套增值服務,36.84%的受訪者希望增加行程定制服務,如徒步、騎行線路的定制。26.32%的受訪者希望增加互動參與性主題活動,如茶道、花藝、手作等體驗和課程。

所以,旺季的民宿需要更多個性化、體驗性的產品及增值服務,提升消費者的入住體驗,提高溢價。

同時,旺季接待壓力大,在服務方面也容易出現紕漏,疏忽對于客人的人性化服務。所以,人員的安排與培訓非常重要。

還可以在淡季將員工聚集起來,打造當地特色的小禮物,甚至特色年貨的儲備,提升民宿經營服務的細節,展開二次銷售。

體驗更強的產品,產生良好的口碑傳播,才能在淡季也為民宿積累下客源。

當過年的氛圍有了,旅客在腦海里將你劃分為“適合過年前往的民宿”時,你還少了心動一瞬讓他為你爆燈,這時候就需要額外吸引項,下面為大家提供2條思路:

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

■ 設計周邊景點徒步路線,以手繪地圖展示,也可加入最近支付寶今年剛出VR實景紅包,在民宿內或周圍藏紅包,以達成簡單的小型尋寶游戲。

■ 將民宿作為旅行目的地的中心,活用身邊資源,舉辦適合過年的烘焙手工課(如剪“福”字)、民俗活動(如打麻糍),并將活動平均分散在過年期間。

Step3 新媒體渠道認知民宿 專業平臺預定民宿

而從消費者認識民宿和預訂民宿的渠道來看,兩者存在較為顯著的差異。61.11%受訪者,通過微信等新媒體渠道了解到民宿。

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

但通過微信等新媒體平臺進行預訂的只有16.67%,58.34%的人群選擇通過攜程等OTA渠道及airbnb等專業性民宿短租預訂平臺進行民宿預訂。

也就是說,雖然民宿的新媒體營銷,較少直接為民宿自建銷售平臺或新媒體平臺帶來流量,但新媒體營銷卻很大程度上幫助消費者認知到民宿,只是他們會選擇看上去更具備信用背書的平臺進行預訂與交易。

所以,利用新媒體進行自營銷,對于民宿而言具有重要意義。

田園景觀設計,鄉村建筑設計,民宿設計,農業景觀

最后,祝民宿們在遇上“旅游過年”的熱潮時,能在保持初心優質的入住體驗的同時,為大家獻上與眾不同的年末盛宴。

畢竟每個民宿都有故事,想要脫穎不如乘勢而上,不斷刷新品牌印象。

END

?