樓超:勝洋水草農?。核蕕囊帳?,創意經營之道

作者:admin | 來源:山合水易 | 時間:2017-08-28 | 關鍵詞:樓超,勝洋,水草,農場,的,藝術,創意,經營之道,

學員姓名:樓超

公司名稱:杭州某建筑景觀設計工程有限公司

職 務:設計總監

 

 

參加合易知行學院主辦的第三季臺灣休閑農業考察之旅,短短的7天,考察了不同的農場,這里農場都很有特色,這里的農場負責人都很熱情,這里的服務很貼心,真心覺得臺灣休閑農業無論在發展模式還是經營管理、創意營銷、服務細節上都是我們每個人學習和借鑒的。尤其是農場的創意,在這里我和大家分享在勝洋水草農場的創意經營之道。

 

 

1、生態環境是基礎,“創意”開發并成功落地

傳統的水產養殖競爭條件差,經過15年不斷的探索,逐漸轉型做互動體驗式的休閑產業,農業附加值利潤率遠遠高于純產品利潤。農場圍繞小小水草,深度開發各種與之相關的創意產品。

 

 

一是“看”,即是漂亮的水草文化館和富有情調的人文藝術空間;二是“玩”,通過水草瓶子DIY、水環境中輕量的游戲項目等,增加與客人的互動,在客人心中留下有趣難忘的回憶;三是“吃”,水草主題餐廳中的每一杯飲品,每一道菜品,都是各種可食水草品種的創意開發,用前衛時尚的水草料理抓住客人的胃;四是“學”,農場是水草的天堂,也是一個小型的水環境自然博物館,小朋友們來到這里,就是走進了大自然的課堂。

 

 

2、產品鏈條逐步形成并完善,奠定產業基礎

由于臺灣立法嚴格限制農牧用地的開發和建設,農場的規模受到限制,所以在一邊發展休閑觀光農業的同時,也不斷嘗試著建立自己的產品品牌。一方面,農場水草養殖區中所養殖的各種品種的水草,可供水族箱等產品進入園林觀賞造景,并通過訂單銷往大陸并且出口至東南亞多個國家;另一方面,水族箱、水草瓶子、綠植盆栽等產品進駐臺灣島各大百貨商場、博物館等公共環境,并且還以“魚草共生”的創意主題參加臺灣綠色博覽會等大型活動。從而實現三產的融合,互相促進,逐步發展成為一個文化標志。

 

 

3、特色營銷,管理成本效率最大化,實現文化升級

除了門票、產品售賣、創意休閑互動活動之外,農場的“線上”營銷也很熱鬧,通過養殖區自動化管理系統、農場官網、手機移動端、宅急送等設備和社會設施資源,可成功使產品到達終端,并擴大品牌知名度。通過培訓并雇用見習大學生、高薪控發管理機制來降低人力資源管理成本;部分高校設置見習農場“教育費”,積極參與教育項目,可進一步減少成本。電視、網絡等媒體到訪拍攝特色節目,通過書籍、電視、電影、音樂片、專題片等文化傳播手段,利用明星效應強化推廣,吸引更多的客人來玩。

 

 

4、創意不斷引領發展,不忘初心回饋自然

小小的水草瓶子,卻能夠承載一種心境、一個念想。它是個活著的小生命需要悉心照顧,照顧它的過程中,會將客人的心帶回這片精致美麗的農場。勝洋水草農場通過創意,讓小小的水草發揮出巨大的經濟效益,現在勝洋水草農場依然在堅持不斷地在創新,勝洋水草農場依然探索水草家庭農場的經營模式,希望這成為一個創意產業,這種創新的精神,真的很感染我們,同樣也給予我很多啟示和思考。

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