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作者:admin | 來源:山合水易 | 時間:2017-08-28 | 關鍵詞:朱文,俊,池,上,鄉,農會,大米,伴手,禮,火爆,

學員姓名:朱文俊

公司名稱:江蘇某景觀綠化工程有限公司

職 務:總經理

 

 

早就聽說臺灣的伴手禮很出名,來到臺灣考察臺灣伴手禮市場考察后,一看真是名不虛傳。臺灣的伴手禮極具特色,承載著當地的風土民情,呈現出獨特的精神氣質與文化品格。從地域來講,各地有自身特色,相當于大陸的地理標志產品,在顧客群體中建立原產地標簽。比如臺北的紙、南投的茶、鶯歌的陶、臺中的餅、大溪的豆干、新竹的米粉、宜蘭的鴨賞、花蓮的麻薯、淡水的鐵蛋、嘉義的方塊……;從品類上講,不同品類又有不同品牌,像鳳梨酥,綠豆椪、太陽餅、麻糬、老婆餅、鳳黃酥、香芋酥等糕餅有許多品牌支撐,但是總體上都很精致。

 

 

說了那么多,我還是和大家分享這次我們參訪的池上鄉農會所見所聞,看池上鄉會是如何把大米做成精致的伴手禮的。池上鄉因為優越地理位置和良好的氣候,這里生產的大米一直是臺灣最好的大米,而池上鄉會通過加工池上鄉池上米,發明新式米甕作為包裝,大受歡迎,今年又推出古樸的小米桶包裝,都深受婚嫁喜慶民眾喜愛,有人遠從臺北訂購,替換喜餅贈禮。以前如果在婚嫁時送白米,可能會被取笑為寒酸,但透過精致化的包裝,池上米已經打出一條新的市場。從池上鄉會大米的伴手禮的打造之路,我們可以看出臺灣伴手禮市場的發展模式,臺灣的伴手禮不追求大品牌,追求個性化和精品化路線,注重提升品牌的獨特性,這才是他們成功的關鍵因素。

 

 

多年來,臺灣以伴手禮為“原點”,延伸出了一系列旅游觀光產業,創造了巨大的產值。自2006年起,臺北市每年都要舉辦“鳳梨酥文化節”,由此,鳳梨酥走向了更大的市場。

從這些發展模式,我們大陸也可以借鑒臺灣經驗,發展“伴手禮經濟”,如出版伴手禮精品指南,挖掘伴手禮中的故事與文化內涵,設計出“伴手禮城市玩家路線”等?;蛘吒饜菹信┰疤峁┌槭擲裱蟹?、創意、設計、生產、包裝、推廣方面的指導;出版伴手禮精品指南,挖掘伴手禮中的故事與文化內涵,設計出“伴手禮選購指南”等,推動伴手禮幫助休閑農園拓展盈利模式,提升文化魅力。

 

 

伴手禮把一個城市的溫度與熱情傳遞給另一個城市,在人與伴手禮之間、傳遞伴手禮的人們之間,也發生著諸多令人留戀的故事,滋生著豐富的情感,這才是伴手禮的價值所在。

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